Blu

Deze vermentino is een hommage aan de mooie blauwe (Blu) Middellandse zee. De druiven van Blu groeien op wijngaarden die pal aan zee liggen. De frisse zeewind en ziltige zeelucht beïnvloeden de groei van de vermentino druiven. Blu is een droge, frisse wijn, met een fris bouquet met appel. Deze lichtgele wijn is zeer geschikt als aperitief maar kan ook goed gecombineerd worden met lichte visgerechten.