Foras

Foras betekent in het Sardijns, vreemdeling. Dit verwijst naar de druif waar deze wijn van gemaakt is. Hoewel de cannonau druif op Sardinië wijdverspreid is, is deze op Sant’Antioco een zeldzaamheid. Een vreemde druif dus, op dit schiereiland. Foras is granaatrood van kleur en het aroma wordt gekenmerkt door rood fruit en aardbeien. Foras is rijk van smaak met frisse tannines en kent een lange afdronk.